Ingredientes de la comida basura nocivos para la salud

La comida rápida, o basura, está compuesta por una variedad de ingredientes para hacerla más atractiva y sabrosa. El problema es que la mayoría de esos ingredientes son muy dañinos para la salud humana, especialmente para los niños.

Por ejemplo, los clientes de McDonald’s aún creen que los ‘Chicken McNuggets’ son pollo. Aunque realmente más de la mitad de su contenido son derivados del maíz, azúcares, agentes de fermentación e ingredientes completamente sintéticos.

Ingredientes de la comida basura nocivos para la salud:

  • El TBHQ o terbutilhidroquinona es un producto derivado del petróleo. Por lo general aparece como ‘antioxidante’ en la lista de ingredientes. El TBHQ se utiliza para evitar que las grasas y aceites se oxiden, aumentando su vida útil. El TBHQ puede causar náuseas, vómitos, delirio y acúfenos. Las ensaladas de McDonald’s y burritos de Taco Bell lo contienen.
  • El nitrito de sodio es un conservante y saborizante usado en las carnes curadas como el tocino, jamón y salchichas. Está vinculado con el cáncer. Un estudio de 2011 demostró que las personas que comen mucha carne procesada tienen un mayor riesgo de enfermedades del corazón. McDonald’s McMuffin y las hamburguesas con queso de Wendy´s lo contienen.
  • Colorante de caramelo. En lugar del azúcar fundido como caramelo tradicional, el colorante de caramelo se hace sintéticamente mediante la reacción de los azúcares con amoníaco y sulfitos. Este proceso resulta en los productos químicos 2-metilimidazol y 4-metilimidazol, que provocan las enfermedades de tiroides, hígado y cáncer de pulmón, así como leucemia. Entre los productos que contienen colorante de caramelo están la carne de Taco Bell, la salsa agridulce de Wendy´s y las gaseosas.
  • La celulosa se utiliza para espesar y estabilizar los alimentos. Se utiliza normalmente como una alternativa más barata al aceite y la harina, también permite obtener un helado más cremoso. McFlurry de McDonald’s, Taco Bell Nacho Chips, Frosty de Wendy´s y el pollo de KFC lo contienen.
  • La L-cisteína está hecha de plumas de pato y/o cabello humano. Se utiliza como acondicionador de masa para productos de panadería para mejorar su textura: pasteles de manzana de McDonald’s y pasteles de KFC ‘Chunky Chicken Pot Pie’ (pasteles de pollo) la contienen.
  • La arena o dióxido de silicio se utiliza a menudo como un agente antiaglomerante en productos a base de carne como carne con chile que se vende en los restaurantes de Wendy’s y Taco Bell.
  • El Dimetylpolysiloxane es un tipo de silicona utilizado en freidoras para detener la formación de espuma, lo que ayuda a que el aceite dure más tiempo. También se usa como un agente antiaglomerante y emulsionante. Se oculta en las patatas fritas de McDonald´s, papas a la francesa y ‘nuggets’ de pollo de Wendy´s y los pasteles de manzana de Taco Bell.
  • El colorante amarillo (o tartrazina) es un colorante artificial utilizado para los alimentos y las bebidas. Provoca hiperactividad y problemas en el comportamiento en los niños. También está vinculado con el cáncer. Burger King ‘Rolls’ de canela, la salsa de miel de Wendy´s, y los donuts de Dunkin Donuts lo contienen.
  • La carne triturada es un puré de carne, huesos y tejidos comestibles con hidróxido de amonio para disminuir las bacterias. Después se añaden sabores y colorantes artificiales para mejorar la apariencia de esta mezcla. En 2012 McDonald’s, Wendy´s y Taco Bell prometieron dejar de usarlo.
  • El glutamato monosódico se utiliza como un potenciador del sabor y condimento. Puede causar dolores de cabeza, náuseas, debilidad y dolor de pecho. Abunda en los ‘Chicken Strips’ de KFC.

Fuente

Regalan pollitos vivos envasados en plástico

La Floristería Grèvol Valls (Tarragona) ha sido denunciada por La Asociación Animalista Libera!, por regalar un pollito vivo dentro de un envase de plástico con la compra de una lata de cerveza.

0005143b
Los polluelos están al sol, sin ninguna protección y sin comida ni agua, presentan malas condiciones de salud, falta de plumas y no tienen espacio suficiente para moverse lo que les provoca un grave sufrimiento tanto físico como psicológico.

Este tipo de prácticas vulneran el Artículo 5 del Decreto Legislativo 2/2008, de 15 de abril, por el que se aprueba el texto refundido de la Ley de protección de los animales que prohíbe expresamente mantener a los animales en instalaciones indebidas desde el punto de vista higiénico-sanitario, de bienestar y de seguridad, no facilitarles la alimentación suficiente, comerciar con ellos en esas condiciones o exhibirlos de manera ambulante como reclamo, entre otras cosas.

No sé qué hace una floristería vendiendo cerveza, quizás por eso estos energúmenos no tienen claro el concepto cerveza-tapa.

Barbacoas de chorizos en las sedes del PP

Contra la corrupción institucionalizada ; por la ilegalización del PP; por la dimisión de Rajoy y el Gobierno; por la imputación, enjuiciamiento y castigo de todos los que se han enriquecido ilegalmente; contra la financiación ilegal de los partidos; contra los que han utilizado el dinero y los cargos públicos en su beneficio y en contra de quiénes debían servir; contra el chantaje, el soborno y la extorsión como instrumento político; contra los ladrones, sinvergüenzas y terroristas que nos gobiernan. Por todo ello y más, hoy, barbacoas de chorizos en las sedes del PP.

2013_7_15_PHOTO-7c24bf0fca445fc7c7da21a03dacab4b-1373898105-13

Una paja divina

La impudicia de estos pervertidos es alucinante. A falta de niños o débiles de los que abusar, bien está una paja, una paja divina eso sí.

Un cura se masturba descaradamente frente a los feligreses durante un oficio.

¡Zasca! a Manolo Lama

Tuitea Manolo Lama:

-Mi mayor de los desprecios a todos aquellos españoles que presumen de serlo y hoy están contentos porque ha perdido La Roja.

Le contestan:

-Mi mayor desprecio a los que se dicen españoles animando a la selección, y luego callan cuando se recortan la sanidad y la educación.

¡ZASCA!

tumblr_mp9e6qrVVT1qduk86o1_1280

tumblr_meh90uvAwC1rz12m1o1_400

Recortes en Educación: una puta mierda

ciencia vs religionNo es verdad que los recortes drásticos que se están haciendo en Educación obedezcan a razones económicas. El fin último de la derechona patria, arcaica, rancia, iletrada y beata es dominar un país de incultos, trabajadores esclavos, borregos temerosos de dios y el rey, en vez de ciudadanos libres y racionales. Un país que huela a incienso y no a laboratorio y biblioteca. Un país donde la religión prime sobre la educación, los dogmas sobre la Ciencia.

Los dogmas cristianos hay que inculcarlos lo antes posible, antes de que alcancen la edad de la razón, si no, en cuanto se espabilan y empiezan a razonar, es muy difícil que acepten a puño cerrado, como debe el buen cristiano, los Sagrados Dogmas de la Iglesia. Los Dogmas son la vacuna que nos vuelve inmunes al pensamiento y al raciocinio, pero esa vacuna hay que administrarla en cuanto el niño abandona la lactancia. (Juan Eslava Galán-Escuela y Prisiones de Vicentito González)

En relación a los recortes en Educación, de obligada lectura me parece el post titulado Una puta mierda escrito por Jose manuel López Nicolás en su blog Scientia. Dice así:

No es un alumno más. Este es el segundo año que le he dado clase y en estos dos cursos no ha faltado ni un solo día. Participa en todas las actividades programadas en el aula con un interés que pocas veces he visto en mis más de quince años de experiencia docente. Pregunta, discute, debate… pero siempre desde el respeto hacia el profesor y hacia sus compañeros. A la hora de los exámenes lucha como el que más por sacar la máxima nota de la clase. No, no hablo de una buena nota… sino de la mejor nota. Suele lograrlo pero cuando no lo consigue sube al departamento a revisar su examen. Lo hace con educación, sin pretextos y solamente para saber cuáles han sido sus fallos. Los ve, los anota y se vuelve contrariado. Hace un año se quedó en puertas de la matrícula de honor de mi asignatura pero otro compañero hizo más méritos. Se fue de la revisión con los ojos enrojecidos y cuando le pregunte el porqué de su actitud no quiso contestarme. No lo entendí, el sobresaliente que había obtenido era muy meritorio, pero lo dejé marchar.peligro_recortes_en_centros__1_

Su actitud en las clases prácticas que llevamos a cabo en el laboratorio también es inusual. A menudo aparece con una cámara de fotos para captar imágenes de todos los experimentos que hacemos. Eso sí, me pide permiso cada vez que lo hace. La primera vez que apareció con la cámara le pregunté cuál era su objetivo. “Me gusta enseñarle a mis padres, a mis hermanos y a mis amigos lo que hacemos en la universidad”. No seguí preguntando.

Pero el amor de este alumno por la ciencia no se queda ahí. Pertenece a dos asociaciones de divulgación científica. No, no solo se limita a pertenecer a ellas, tira del carro de las mismas como el que más. Está presente en cada una de las reuniones, organiza actividades, sube contenidos… su vida es la ciencia.

Ayer le tocaba volver a examinarse conmigo. Como suelo hacer antes de cada examen imprimo la lista oficial de alumnos matriculados para que luego firmen en ella. El alumno protagonista de este post no estaba en esa lista por lo que no podía examinarse. Pensando que era un error administrativo llamé a la secretaria de la facultad a la que está adscrita la carrera universitaria que está cursando. No, no había ningún error.

Mi alumno no había podido pagar las cuotas en las que había fraccionado su matrícula y había sido dado de baja en la asignatura. El mazazo fue tremendo. No me lo podía creer.  Tras dos años dejándose la vida formándose para su futuro todo se había ido al traste.

A lo mejor debería haberme mantenido al margen pero no pude evitarlo y lo llamé. Quedé con él y nos tomamos un café.  Me contó su historia, la misma que está azotando a miles de estudiantes universitarios distribuidos por toda la geografía española.

A pesar de que estaba trabajando para sacarse la carrera ni sus recursos ni los de su familia le permiten seguir pagando las tasas universitarias. Tiraba la toalla. Yo no podía articular palabra… pero empezaban a cuadrarme muchas cosas.

Ahora entendía aquellas lágrimas cuando no podía alcanzar la matrícula de honor en una asignatura. El alcanzar la máxima nota le hubiese eximido de pagar las tasas de la matrícula de una nueva asignatura.

portada_recortes_educacionAguanté el tipo como pude. Creo que no se me escapó ni una lágrima porque mi monumental cabreo no lo permitía. Pero aun hay más. Él no es el único afectado de su situación. Detrás de cada uno de estos casos hay un drama familiar. No me puedo imaginar tener que ver cómo mi hija tiene que abandonar sus estudios por no poder ayudarla.

Le comenté que hay universidades que están haciendo grandes esfuerzos por intentar ayudar a las personas que se encuentran en su situación. Unas están creando fondos sociales de ayuda, otras crean nuevos programas de becas. Personalmente reconozco el esfuerzo de estos centros pero, sinceramente, creo que son parches. El problema es de raíz. Los alumnos de muchas universidades están pagando en 2012-2013 una media del 38% más que el curso anterior por sus matrículas. Esto es inadmisible. Digamos las cosas claras. Los recortes que se están haciendo en la educación pública de este país son una vergüenza. Mucha gentes los está sufriendo ahora mismo en sus carnes pero voy más allá, en un futuro las consecuencias para nuestro país serán devastadoras.

Terminamos ese café. Él no ha perdido la esperanza. Está buscando trabajo como loco para poder matricularse al menos de una asignatura para el curso próximo. Me comentó los proyectos que tiene para las dos asociaciones de divulgación científica a las que pertenece. Lo hizo con una ilusión que me dejaba asombrado.

Me explicó su obsesión por hacer fotografías de cada experimento que hacía en el laboratorio. Su único objetivo en prácticas no era aprobar las asignaturas. Quería llevar la ciencia a la calle. Quería enseñarle al mundo, según sus propias palabras, “que la ciencia también tiene su belleza y que puede llegar a emocionarles tanto como a mí”.

Durante toda la conversación me demostró que su amor por la ciencia podía más que su drama personal… el mismo por el que están pasando miles de familias en toda España. Yo ya no estaba ni emocionado. Solamente me apetecía mandarlo todo a la mierda. A esta gente, la que de verdad podría ayudar a sacar a nuestro país de la situación en la que se encuentra por su fuerza y sus ganas, se les corta las alas de forma incomprensible. Yo ya estoy hasta los huevos.

Nos despedimos. Pienso ayudarle. A mi manera. Será otro parche. Pero este tema me ha llegado tan dentro que no puedo mirar a otro lado. Sí, ya sé que a lo mejor soy injusto porque habrá otras personas cercanas a mí en situaciones parecidas. Chavales frustrados por no poder estudiar. Sí, lo que leen, frustrados por no poder estudiar. Tiene cojones.

Acabo. La situación en la Universidad está llegando a límites insospechados hace unos años. En un primer momento fueron los laboratorios los que se empezaron a quedar vacíos. Los impresentables recortes en investigación provocaron que miles de jóvenes científicos tuviesen que dar por concluida su carrera investigadora al no obtener becas o contratos que les permitieran realizar sus tesis doctorales, estancias predoctorales o consolidar sus plazas definitivas. Ahora las que se quedan vacías son las aulas. Cientos de alumnos empiezan a abandonarlas por no poder hacer frente a los pagos de las tasas universitarias. Los recortes en educación, sumados a los anteriores citados en investigación, están llevando a generar una sociedad que en absoluto estará basada en el conocimiento. Serán otros valores los que reinen en ella. Los mismos que los de las personas que nos han llevado a esta situación.

Esa tarde tengo otro examen. En unos minutos tendré que imprimir la lista oficial de matriculados. Tengo miedo de lo que pueda encontrarme. Esto es una mierda. Una puta mierda.

 

La burla del PP

voto-inutilNo es que el PP nos mienta descaradamente, que lo hace; no es que el PP nos robe, que lo hace. Es que el PP, simple y llanamente, se burla de nosostros. Nos toman por imbéciles y, si lo seguimos consintiendo, es que lo somos.

El PP gobierna el Ayuntamiento de Málaga con mayoría absoluta desde las elecciones municipales del 2011. IU ha presentado hoy al pleno municipal 9 proposiciones sobre variados temas. Los 19 concejales populares han votado en contra. En principio parece lógico, por algo se encuentran en polos opuestos ideológicamente. Lo curioso, lo enervante, lo incomprensible, lo indignante, es que las 9 propuestas estaban copiadas literalmente del programa electoral del PP con el que ganó las elecciones.

En el ámbito social y económico, un contrato verbal o escrito, por derecho, obliga a las partes y la ley penaliza al que lo incumple. En política, no. No hay ley que obligue al cumplimiento o castigue el incumplimiento de una promesa y/o acuerdo electoral. Un programa electoral sometido al voto ciudadano no se considera un contrato, que es lo que es y debería ser. El voto no es la rúbrica de un contrato que obliga al partido político de turno a cumplir con lo propuesto.

Si los ciudadanos se hartan de que se burlen de ellos y, en el caso de Málaga, toman el Ayuntamiento y deponen al Alcalde y su equipo, serán tachados y juzgados de violentos. Y lo que es peor, de antidemócratas que no respetan las reglas del juego. ¿Es o no es una burla?

politicos-mentirosos
Ilustración por JRMora

 

Gastos del Estado que no se recortan

En plena fiebre recortadora de servicios públicos esenciales, hay multitud de gastos del Estado supérfluos, innecesarios y desmedidos repartidos en los presupuestos de los Ministerios que no sólo no se recortan sino que se incrementan.

Como ejemplo, algunas partidas de gasto del Ministerio de Presidencia, autorizadas por su titular, Soraya Sáenz de Santamaría, que recoge el blog un espía en el Congreso.

-Vigilancia Monasterio de Yuste: 225.000€

-Reconocimientos ginecológicos para funcionarias del Palacio de la Moncloa: 40.000€. Concurso ganado por MD Anderson International. Al frente de la compañía se encuentra Pedro Luis Cobriella, ginecólogo y hombre de negocios con muy buenos contactos políticos, cuya fortuna está domiciliada en América.

-Prensa: 163.000€

-Plantas de interior y jardines: 175.000€c860cc41_Capturar_2 (1)

-Uniformes para ordenanzas: 19.300€

-Uniformes chóferes: 18.000€

-Uniformes de los guardas de campo del Pardo: 217.000€

-Editar 3 volúmenes de las “Obras Escogidas de Juan José Linz” por el Centro de Estudios Constitucionales: 44.000€

-Servicios Postales: 350.000€

-Estudio sociológico sobre el Debate del estado de la Nación a cargo del CIS: 41.000€

-100.000 talonarios de recetas de estupefacientes: 113.000€

-Gastos de mensajería: 96.200€

El Ministerio de la Presidencia también se hace cargo de la comida para los animales de la Casa Real: 122.000€ bianuales (5.000€ mensuales). Concurso ganado por la empresa Cañones Servicios Cinegéticos s.l., cuya actividad principal es organizar cacerías en África (fuente).

Este ministerio también asume otros gastos de La Corona: 290.000€ para restauración y 250.000€ en mantenimiento de lámparas. Otros 40.000€ para 250 bandejas para comida. Centros de flores (128.000€) y protección contra incendios (592.000€), son otras de las cientos de partidas repartidas por Ministerios para sufragar gastos de la Casa Real (fuente).

El Ministerio de Defensa corre, por ejemplo, con los 600.000€ anuales en el que está presupuestado el mantenimiento -sólo pienso, heno y virutas de cama- de los 165 caballos con los que cuenta La Guardia Real que acompaña en actos protocolarios a La Corona (fuente).

Los gastos del Consejo de Administración del Patrimonio Nacional (CAPN), también corren a cargo de Soraya. Los siguientes son algunos de ellos:

-Seguridad: 1.700.000€

-Luz: 325.000€

-Ampliación e vigilancia: 33.000€

-Venta de entradas: 26.000€

-Equipos contra incendios: 90.000€

-Recursos electrónicos para biblioteca digital: 68.000€

-Agencia de publicidad para una exposición: 118.000€

-Traducciones web: 60.000€

-Internet: 123.000€images

-Informática: 30.000€

-Gestión del sistema informático: 165.000€

-Cafeteriás y bares: 1.500.000€

-Reforma cafetería: 198.000€

Así, hasta un total de 858 contratos firmados por la ministra. El premio gordo se lo llevan las agencias de prensa: 53.7 millones de euros se pagan a 7 agencias por recibir noticias vía teletipo (fuente). Lo que no es sólo un derroche, cuando a través de Internet la información es prácticamente gratuita, es además una forma de comprar periodistas.

Y esto es sólo una muestra.

Submarino S-80. Marca España

Los submarinos S-80 son un proyecto de, inicialmente, cuatro submarinos no nucleares de alta tecnología, los más modernos del mundo, desarrollados por la Armada española y cuyo diseño y construcción corren a cargo de la empresa española Navantia, en Cartagena.

Un proyecto dotado inicialmente a finales de los 90 con más de 1.720 millones de euros, aumentado a cerca de 2200 millones de euros. El primer submarino debería botarse en 2015 y los otros tres restantes en 2016, 2018 y 2019.

Infografia-submarino-s80

Con este proyecto, los sucesivos Gobiernos desde la legislatura 1996-2000, han pretendido desarrollar la industria armamentística española y colocar a España como una potencia militar mundial.

Obviando el descomunal gasto que los S-80 suponen en tiempos de crisis; obviando el encarecimiento del proyecto en más de un 21% con lo que implica de pésima gestión pública; obviando que Navantia no tenía capacidad demostrada para llevar adelante el proyecto; obviando eso y más, lo que no se puede obviar es que los submarinos S-80 tienen un problema de sobrepeso y se hunden. El submarino más moderno del mundo, con un coste de 530 millones de euros,  se va al fondo por un exceso de peso.

Nos ponemos a  construir submarinos punteros tecnológicamente con un revolucionario sistema de propulsión y no sabemos por qué flotan y se sumergen los submarinos. Se ha fallado en algo tan elemental y básico como el cálculo de pesos y dónde se colocan, lo que afecta al centro de gravedad de la nave y por tanto a su estabilidad.

Resolver el dislate supone modificar el submarino, retrasar el proyecto y encarecerlo sustancialmente. Marca España.

Mientras, a los españoles nos roban la educación, la sanidad, la Justicia, las viviendas, el trabajo, los derechos y las libertades. Y todo para que una clase política mediocre y corrupta salga en fotos como la de Las Azores, unos militares ociosos jueguen a la guerra y alguien se enriquezca por el camino.

En un país que prima la estética sobre la ética, lo político sobre lo profesional y la religión sobre la educación, construimos aeropuertos peatonales y submarinos que se hunden, a la vez que nuestros mejores técnicos, ingenieros y científicos tienen que emigrar.

Submarino S-80. Marca España. Un disparate.

Más información aquí y aquí.